Londonderrysoep

Zo deze week een spiksplinter nieuw soepje. De Londonderrysoep. Wij hebben deze een keer gegeten bij vrienden van ons en bleef in het hoofd rondspoken. Wat een heerlijk soepje was dat. Het leek wel kip, oh nee champignon, oh nee kerrie..... hahahah al deze heerlijke smaken met een goede scheut Sherry, wat wil je nog meer. En natuurlijk laat ik voor deze soep een paar heerlijke kippenbouten een paar uur in het water ronddompelen ; ) 

Ingrediënten: o.a.ui, rode peper, champignons, peterselie, kerrie, foelie, bloem, boter, slagroom, kip en sherry. Op basis van kippenbouillon. Zelf eventueel nog zout en peper toevoegen.

Verkrijgbaar in:

250ml:  3,50

500ml:  6,00 Euro

1000ml :  10,45 Euro

welkom@sandras-soup-and-more-veldhoven.nl