Ossenstaartsoep

En de tweede doet niet onder voor de eerste, Ossenstaartsoep. Jawel, ook een oude bekende. En wederom gebruik ik hier het recept van mijn schoonbroer Jan, want waarom zou je iets veranderen wat niet beter kan ; ) De eerste keer dat ik hem maakte was een waar avontuur, ik zal jullie er niet mee vervelen maar neem maar aan dat ik bijna de moed opgaf. Maar opgeven, nee, en dus ook deze speciaal nog voor jullie. Geniet ervan en ik zal er een klein extra scheutje madeira in doen ; ) dat verzachtte bij mij in iedergeval het leed... hahhhhhaha

Ingrediënten: o.a. ossenstaart, ui, wortel, tomaat, peterselie, tijm, laurier, bloem en madeira. Op basis van runderbouillon. Zelf eventueel nog zout en peper toevoegen.

Verkrijgbaar in:

250ml:  3,50

500ml:  6,00 Euro

1000ml :  10,45 Euro

welkom@sandras-soup-and-more-veldhoven.nl