Gumbo met Cajunkruiden

Wat? Ja Gumbo. "is een stoofpot waarvan het recept in de 18e eeuw in de Amerikaanse staat Louisiana is ontstaan. Het is een gerecht met een mengelmoes aan kookwijzen, Frans, Afrikaans, Spaans en Indiaans maar betekend ook een mix van verschillende culturen die elk zijn eigen indentiteit behoudt maar toch een gezamelijk geheel vormt" Wauw dat is toch wel mooi hé, iedereen apart en toch samen : ) Ik had bedacht om dit als een maaltijd te maken dus je kan kiezen met of gebakken aardappelen of rijst. Graag even bij de bestelling doorgeven. 

Ingrediënten: o.a. ui, knoflook, paprika, tomaat, selderij, wortel, bosui, roomboter, bloem, cajunkruiden, chorizo en kip van drumsticks... lekker mals.... mmm. Op basis van groentenbouillon. Zelf eventueel nog zout en peper toevoegen.

Hij wordt geleverd als ongeveer 350gr Gumbo met ongeveer 200gr gebakken aardappelen of rijst

prijs; 7,50 Euro

welkom@sandras-soup-and-more-veldhoven.nl